Recipe: Eating on a Dime Liberty ki chaat

Recipe: Eating on a Dime Liberty ki chaat Delicious, fresh and tasty.

Liberty ki chaat. Learn how to make best LIBERTY KI FOOD CHAT Recipe, cooking at its finest by chef Shireen Anwar at Masala TV show. Add all fruits, chick peas, tamarind chutney and chat masala in a bowl and mix well. In another bowl beat cream slightly with mayonnaise.

Karachi Ki Mashoor Chana Chaat Recipe.

Individual Cucumber Cups with Black Gram & Pomegranate.

Kulle ki Chaat or Kuliya ki Chaat is a delicious little twist on fruit chaat.

You can cook Liberty ki chaat using 38 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Liberty ki chaat

1. You need of میٹھی چٹنی.

2. It’s of آدھا پاو خوبانی.

3. It’s of دو ٹیبل اسپون گڑ.

4. You need of چار ٹیبل اسپون چینی.

5. Prepare of ایک کپ پانی.

6. You need of ایک ٹی اسپون چاٹ مصالحہ.

7. You need of آدھا ٹی اسپون نمک.

8. Prepare of ایک چٹکی ریڈ فوڈ کلر.

9. It’s of کھٹی میٹھی چٹنی.

10. You need of آدھا پاو املی.

11. Prepare of آدھا ٹی اسپون نمک.

12. It’s of ایک ٹی اسپون لال مرچ پاڈر.

13. It’s of آدھاٹی اسپون بھنا کٹا زیرہ.

14. It’s of چارٹیبل اسپون میٹھی چٹنی.

15. Prepare of ہری چٹنی.

16. Prepare of آدھی گٹھی ہرا دھنیہ.

17. It’s of دس پتے پودینہ.

18. You need of چار چھوٹی ہری مرچیں.

19. You need of ایک ٹی اسپون لہسن.

20. Prepare of ایک ٹی اسپون بھنا کٹا زیرہ.

21. Prepare of آدھا ٹی اسپون نمک.

22. It’s of چوتھائی کپ لیمن جوس.

23. You need of مزید اجزاء.

24. You need of آدھا کپ ماش کی دال.

25. You need of چوتھائ ٹی اسپون سوڈا.

26. You need of تیل تلنے کے لیئے.

27. You need of آدھا کلو دہی.

28. You need of ایک ٹیبل اسپون کارن فلار.

29. It’s of چار ٹیبل اسپون کیسٹر شوگر.

30. Prepare of چوتھائی کپ پانی.

31. It’s of دو ٹیبل اسپون چوپڈ بند گوبھی.

32. It’s of دو ٹیبل اسپون چوپڈ پیاز.

33. You need of چار عدد پاپڑی.

34. You need of ایک کپ ابلے سفید چنے.

35. It’s of ایک بڑا ابلا آلو کیوب میں کٹا.

36. You need of چاٹ مصالحہ حسب ضرورت.

37. It’s of کٹی لال مرچ حسب ضرورت.

38. Prepare of نمک حسب ضرورت.

These are individual fruit chaat cups, filled with a mixture of small chickpeas, pomegranate, spices and lemon juice.

The cups could be made of a variety of fruits and vegetable - like cucumber, boiled potato, sweet potato, tomato, apple, banana, pineapple etc.

The Malpoa decorated with these fresh roses reminded me of the Daulat Ki Chaat that I had tasted in the lanes of Old Delhi.

Patishapta - a Bengal delicacy. and one is at liberty to experiment according to their taste buds keeping the basic concept.

Liberty ki chaat instructions

1. میٹھی چٹنی بنانے کے لیئے خوبانی بھگودیں پھر اسی پانی میں ابال کر گٹھلیاں نکال کر باقی اجزاء ڈال کر بلینڈ کر لیں اگر بہت گاڑھی لگے تو مزید پانی ڈال لیں.

2. کھٹی میٹھی چٹنی کے لیئے املی بھگو کر اسکے بیج نکال کر بقیہ اجزاء ڈالکر بلینڈ کر لیں.

3. ہری چٹنی کے اجزاء بلینڈ کر لیں.

4. ماش کی دال بھگو کر بہت کم پانی کے ساتھ بلینڈ کر لیں اور پھر سوڈا ڈالکر گرم آئل میں چھوٹے چھوٹے بڑے تل لیں اور نمک ملے پانی میں ڈال دیں نرم ہوجائیں تو ہلکے ہاتھ سے دبا کر پانی نکال دیں.

5. دہی پھینٹ لیں پھر ساس پین میں پانی لے کر اسمیں کارن فلار گھول کر وسک کرتے ہوئے پکائی ٹرانسپیرنٹ ہو تو دہی میں مکس کر لیں ساتھ کیسٹر شوگر بھی مکس کر لیں.

6. اب سرونگ باول میں تھوڑا دہی ڈالیں اسپر تھوڑے بڑے اسپر چھولے اور آلو اسپر نمک کٹی مرچ چاٹ مصالحہ ڈالیں پھر تینوں چٹنیاں تھوڑی تھوڑی ڈالیں پھر اسی طرح تہیں بنالیں آخر میں ٹاپ پر دہی اور چٹنیاں پیاز بند گوبھی چاٹ مصالحہ چھڑک کر پاپڑی کے ساتھ سرو کریں.

Fruit Chat - Tasty fruit chat a very healthy fruit salad.

Serve after or with dinner, lunch or in iftar to all family members.

Fans of Indian street foods raise your hand?

The lip-smacking, tangy chaat is surely one of the crown jewels of Indian street food.

From aloo chaat and papdi chaat to palak patta chaat, it is indeed a rich and variegated affair.