How to Vegan Tasty Kashmiri dum aloo with sattu ki kachori

How to Vegan Tasty Kashmiri dum aloo with sattu ki kachori Delicious, fresh and tasty.

Kashmiri dum aloo with sattu ki kachori. Previous Post Dum Aloo Recipe / Aloo Dum Recipe / Resturant style Dum aloo Recipe / How to Make Dum Aloo Recipe. Sattu ki Kachori is a special type of kachori that is stuffed with sattu and some spices. It is a popular dish in the Northern and Central parts of India.

It is also made out of barley, maize, and even a mix of all such grains.

Kashmiri dum aloo -Deep fried baby potatoes simmered in a delicious fragrant rich gravy.

Kashmiri Dum Aloo- Kashmirs cuisine is rich, flavorful and hot as they use very fragrant and hot spices to flavor their food.

You can cook Kashmiri dum aloo with sattu ki kachori using 24 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kashmiri dum aloo with sattu ki kachori

1. You need of গ্রাম মাইদা / সর্বদা উদ্দেশ্যযুক্ত ময়দা.

2. It’s of চামচ ঘি.

3. You need of ১/২ চামচ লবণ.

4. You need of যেমন জল প্রয়োজন.

5. You need of চামচ সুজি.

6. It’s of চামচ সাতটু আটা.

7. Prepare of ১ চামচ আজওয়াইন / ক্যারাম বীজ.

8. You need of চামচ রসুন কাটা.

9. It’s of চামচ মরিচ আচার.

10. It’s of কাশ্মীরি দম আলু.

11. You need of ১ কেজি আলু (ছোট) সিদ্ধ হয়েছে.

12. It’s of টমেটো.

13. Prepare of চামচ পোস্ত বীজ.

14. Prepare of চামচ নারকেল পেস্ট.

15. You need of চামচ দই.

16. You need of ১ চা চামচ ভাজা জিরা (জিরা) গুঁড়ো.

17. You need of ১ চা চামচ কাশমির লাল মরিচ গুঁড়ো.

18. You need of ১ চা চামচ গরম মসলা.

19. It’s of চিমটি হিং (হিং).

20. You need of লবণ স্বাদ.

21. You need of চামচ চিনি.

22. It’s of সবুজ মরিচ.

23. Prepare of ১ চা চামচ হলুদ গুঁড়ো.

24. Prepare of তেল হিসাবে প্রয়োজন.

The best and most popular vegetarian dish from this cuisine is kashmiri dum aloo or dum olav.

A very flavourful and lip-smacking no onion garlic potato curry from Kashmiri cuisine.

After Himachal Pradesh cuisine this month's theme of the wonderful group Shhhhh cooking secretly challenge is Kashmiri cuisine.

So this month all the members of this group are sharing different dishes from beautiful state Kashmir.

Kashmiri dum aloo with sattu ki kachori instructions

1. মাইদায় চিনি, লবণ, তিন চামচ তেল যোগ করুন এবং কম জল দিয়ে ময়দা ভাঁজুন এবং একটি পরিষ্কার কাপড় দিয়ে coverেকে দিন।.

2. তারপরে পুর তৈরির জন্য সাটু, কাঁচা আজওয়াইন, রসুনের লবঙ্গ, লবণ, মরিচের আচার দিন।.

3. মাইডা বল তৈরি করুন এবং পূর্বে তৈরি ময়দা ভর্তি এবং রোল।.

4. পরিশোধিত তেল দিয়ে কড়াই গরম করুন এবং কচুরিগুলি ভাজুন।.

5. আলু আধা শক্ত টেক্সচারে সিদ্ধ করুন এবং অগভীর আলু ভাজুন এবং সেদ্ধ করুন।.

6. তেল বা ঘি দিয়ে একটি কড়ই গরম করুন, গরম তেলে জিরা যোগ করুন এবং এগুলি ভাজুন এবং আরও লালচে মরিচ, হিং, টমেটো কাটা, কাঁচা মরিচ, আদা বাটা দিন।.

7. মশালাগুলি ভাজতে দিন এবং জিরা গুঁড়ো, পোস্ত বীজের পেস্ট, নারকেল পেস্ট, হলুদ এবং কাশ্মিরি মরিচের গুঁড়ো, লবণ এবং চিনি দিন। কিছুটা দই কুচি করে মশালায় যুক্ত করুন।.

8. আলু যোগ করুন এবং এটি নাড়ুন।.

9. তাজা ধনিয়া পাতা, নারকেল টুকরা দিয়ে সাজিয়ে নিন।.

This month my partner… Koraishutir kochuri or peas kachori is regular breakfast in Bengali household, specially in winter and must have during Durga pujo, at least in our house , when the whole family, friends, relatives will flock to devour the festive delicacies.

Radhaballavi / kachori and spicy aloo'r dum for Bengali new Year This recipe of Radhaballabhi / Radhaballavi, Bengal's famous street food and breakfast had appeared in Huffpost India Radhaballavi is nothing but deep fried lentil stuffed kachori or puffed fried bread, and is the routine breakfast for many in kolkata and is enjoyed best with.

But remember that the Sattu Ki Khasta Kachori should be thicker than a poori.

Now heat some refined oil for frying the Sattu Ki Khasta Kachori in a kadhai.

Reduce the flame to medium level when the oil is heated completely.