How to Winter Tasty মাছের ডিমের বড়ার ঝোল (Macher dimer borar jhol Recipe in bengali)

How to Winter Tasty মাছের ডিমের বড়ার ঝোল (Macher dimer borar jhol Recipe in bengali) Delicious, fresh and tasty.
মাছের ডিমের বড়ার ঝোল (Macher dimer borar jhol Recipe in bengali). Watch me cooking Rui Macher Dimer Bora. মাছের ডিমের বড়ার ঝোল See recipes for Aar Macher rosha, Macher matha diye moog dal too. আমি রান্না শিখছি। তাই সব সময় চেষ্টা করি সঠিক রেসিপি দেয়ার আর.
You can cook মাছের ডিমের বড়ার ঝোল (Macher dimer borar jhol Recipe in bengali) using 20 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of মাছের ডিমের বড়ার ঝোল (Macher dimer borar jhol Recipe in bengali)
-
It’s of ১ কাপ মাছের ডিম.
-
Prepare of ১/২ কাপ চাল বাটা.
-
Prepare of ২-৩ টা রসুন কোআ.
-
Prepare of ২ টা কাঁচা লংকা.
-
You need of ১ গাছ ধনেপাতা.
-
You need of গ্রেভির জন্য _.
-
Prepare of ১ চা চামচ ধনে গুড়ো.
-
Prepare of ১ চা চামচ জিরা পাউডার.
-
Prepare of ১ চা চামচ লংকা গুড়ো.
-
It’s of ১ চা চামচ হলুদ গুড়ো.
-
You need of ১/৩ চা চামচ গরম মশলা.
-
It’s of ১ চা চামচ আদা রসুন বাটা.
-
It’s of ১ টা ছোট পেঁয়াজ পেস্ট.
-
Prepare of ১ টা টমেটো পেস্ট.
-
Prepare of ফোরনের জন্য _.
-
It’s of ১/৪ চা চামচ জিরা.
-
Prepare of ২ টা তেজপাতা.
-
It’s of ৩ টা লবঙ্গ.
-
It’s of ৪-৫ টা গোলমরিচ.
-
It’s of ২ টা এলাচ.
মাছের ডিমের বড়ার ঝোল (Macher dimer borar jhol Recipe in bengali) instructions
-
প্রথম সব সামগ্রী গুলো একজায়গায় করে তারপর চাল, রসুন, কাঁচা লংকা ও কিছু ধনেপাতা দিয়ে পেস্ট তৈরি করে নিতে হবে ।তারপর একটা বাউলে মাছের ডিম, চালের পেস্ট ঢেলে দিতে হবে ।.
-
তারপর সব ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে ।এবার কড়াইতে তেল দিয়ে তেল গরম হলে ডিমের ছোট ছোট বড়া বানিয়ে তেলে ছাড়তে হবে ।.
-
সব ডিমের বড়া ভেজে তুলে নিতে হবে ।.
-
তারপর ওই কড়াইতে তেজপাতা ও গোটা গরম মসলা দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে তারপর পেঁয়াজ ও আদা রসুন বাটা দিয়ে একটু নাড়াচাড়া করে নিতে হবে ।যত পর্যন্ত কাঁচা গন্ধ টা না যায় ।.
-
তারপর সব মশলা গুলো এড করে ভালো করেকষিয়ে নিতে হবে তারপর ওর মধ্যে টমেটো পেস্ট দিয়ে আবার ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে ।.
-
তারপর ওর মধ্যে ২ কাপ জল দিয়ে ঢেকে দিতে হবে আর ফুটে উঠলে ভেজে রাখা বড়া গুলো দিয়ে রান্না করতে হবে ।আর ঝোল গারো হলে গরম মশলা ও ধনেপাতা কুচি দিয়ে মিশিয়ে নামিয়ে নিতে হবে ।.
-
এবার একটা সর্ভিং প্লেটে সাজিয়ে গরম গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন ।.