Recipe: Tasty Bruschetta di bresaola e rucola

Recipe: Tasty Bruschetta di bresaola e rucola Delicious, fresh and tasty.
Bruschetta di bresaola e rucola. Great recipe for Bruschetta di bresaola e rucola. Bruschetta is typically eaten as an antipasto. There are so many different combinations!
La bresaola rucola e scaglie di parmigiano è un piatto veramente velocissimo e semplice da preparare, possiamo anche definirlo un piatto dell'ultimo minuto.
Pulisci, lava e asciuga il prezzemolo e la maggiorana.
Frulla, in modo da ottenere una crema omogenea.
You can cook Bruschetta di bresaola e rucola using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Bruschetta di bresaola e rucola
-
You need 8 slices of bread of your choice.
-
You need 8 slices of bresaola.
-
Prepare 50 g of goat's cheese.
-
It’s Handful of cherry tomatoes.
-
Prepare Handful of washed rocket.
-
It’s of Olive oil.
-
Prepare leaves of Few fresh basil.
Gli involtini di bresaola e rucola possono essere preparati in anticipo e conservati in frigorifero fino al momento di gustarli.
Coprirli accuratamente con pellicola da cucina, ma ricordarsi di portarli a temperatura ambiente almeno mezz'ora prima di mangiarli.
Si possono così conservare un giorno.
Tostare le fette di pane e sopra ogni fetta spalmare la robiola e ricoprire con due fette di bresaola e disporre sopra delle lamelle di funghi champignon.
Bruschetta di bresaola e rucola step by step
-
Drizzle bread with olive oil. Lightly toast or grill. Chop tomatoes, add a spoonful of olive oil and some torn basil. Mix and set a side.
-
When lightly toasted, spread goats cheese on top. Add bresaola on top.
-
Add the tomatoes and rocket. Enjoy 😊.
Scoperchiate, e mettete sul formaggio le fette di bresaola e un poco di rucola.
Coprite con le fette di pane rimanenti e lasciate ancora i toast in padella, girandoli su entrambi i lati, ancora per qualche minuto.
Quando saranno coloriti, spegnete la fiamma e servite i toast caserecci a coppia nei piatti da portata o su lastre di ardesia.
Ormai i benefici della bresaola sono riconosciuti, la vediamo spesso nei menù di sportivi, e io che sono una maestra spesso la vedo anche nelle.
Lavare la rucola, eliminare i gambi, asciugarla e metterla in un piatto da portata.